Château de Putille

Dernière vendange des chenins, il est récolté après les tris, entre 15 et 17° naturels. Sa robe est jaune pâle, moelleux sans être trop riche en sucre. Fruité, il correspond au vin d’honneur des célébrations. Servi frais entre 5 et 6 degrés, il s’apprécie souvent jeune dans ses 2 premières années, mais il peut aller au-delà.

Raisin cépage Chenin, sulfites