ANJOU COTEAUX DE LA LOIRE
Cuvée Pierre Carrée
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Elle est issue de tris de grains nobles qui sont des raisins confits du chenin. Récoltée entre 20 et 24° naturels, d’un bel équilibre alcool-sucres et de couleur jaune aux reflets dorés, ce vin mielleux libère des parfums de fruits mûrs et confits. Servi frais (5/6°), en apéritif ou avec des toasts sucrés ou salés, avec du foie gras. C’est un vin de garde.
Raisin cépage Chenin, sulfites